martes, 24 de marzo de 2009

ENFERMEDADES

ENFERMEDADES PROVOCADAS POR UNA MALA ALIMENTACION

Una mala alimentacion ,bien por falta de alimentos os por un consumo exceso provacan diversas enfermedades.Estos son algunas enfermedades:

ESTREÑIMIENTO: se produce un por una ingesta insuficiente de fibra (presente en frutas, verduras,legumbres,cereales,integrales.....) y agua ,que da lugar a una baja motilidad intestinal y dificulta la evacuacion de las heces. Es un factor que incrementa el riesgo de padecer cancer de colon. El excremento es duro y seco. A veces es doloroso expulsarlo. La persona puede sentirse pesada y llena.

FACTORES DE RIESGO DE ESTREÑIMIENTO:

* Embarazo.
* Personas mayores.
* Cambios de costumbres, como viajes, horarios y alimentos.
* Ansiedad o nerviosismo.
* Sedentarismo.
* Determinadas enfermedades.
* Dietas muy altas en proteínas.
* Poco ejercicio.
* Poca agua.
* Cafeína / Alcohol.
* Uso excesivo de laxantes.
* Consumo de comidas procesadas.
* Consumo excesivo de carnes rojas y productos de origen animal.
* Tomar liquidos con las comidas.
* Problemas en la circulación sanguínea del colon.

MEDIDAS PARA EVITAR EL ESTREÑIMIENTO

* Dieta rica en fibra vegetal: Se recomienda comer fruta y verdura unas cinco veces al día. La dieta pobre en fibra es la principal causa de estreñimiento en la población sana.
* Ingesta abundante de líquidos, al menos 3,5 litros al día.
* Comidas a la misma hora, comiendo despacio y masticando bien.
* No reprimir el deseo defecatorio.
* Defecar tranquilamente sin prisas, procurando que sea en un determinado horario y lugar.
* No forzar la defecación si no hay deseo.
* Realización de ejercicio físico de forma regular.
* Evitar los laxantes, utilizándolos como último recurso.
* Comidas fermentadas; comidas con bacterias beneficiosas como yogurt, tempeh, sauerkraut y miso, entre otras...

OBESIDAD: ocurre por una acumulacion excesiva de grasas en el tejido adiposo,debido a una ingesta calorica a la superior de la necesarea
. El aumento de peso que se produce en el provoca el rechazo de la ingesta de alimentos

Según el origen de la obesidad, ésta se clasifica en los siguientes tipos:

1. Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.
2. Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.
3. Obesidad estilo Kenneth: La que causa mucha obesidad


La obesidad es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, la obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el índice de masa corporal en el adulto es mayor de 30 kg/m2 según la OMS (Organización Mundial para la Salud)

ANOREXIA: esta enfermedad se incluye en el aparato digestivo, pero realmente es una enfermedad mental,que da lugar a la apricion de una imagen desajustada de si mismo ,pues provoca el rechazo de la ingesta de alimentos

El abuso de determinadas drogas también puede provocar la aparición de la falta de apetito, fundamentalmente con aquellas estimulantes del sistema nervioso central. Es también un efecto secundario de algunos fármacos (antidepresivos, Metilfenidato, etc) los cambios que provocan al cuerpo son:

* se baja el esófago al estómago.
* como el cuerpo también necesita de las grasas,absorbe las acumuladas y reduce el peso.
* puede llegar a hacer daños que provoquen hasta la muerte de la persona.
* Alimentación
* Bulimia
* Sobrepeso
* Obesidad
* Obesidad mórbida
* Nutrición

BULIMIA: periodos de ingestion desmesurada de alimntos.Posteriormente el enfermo siente la necesidad de eliminar el alimento ingerido para ello, vomita y hace uso de lasantes

EFECTOS DIRECTOS Y SECUNDARIOS

* Aspiración
* Rotura esofágica o gástrica
* Neumomediastino (entrada de aire al interior de la cavidad toráxica)
* Hipopotasemia (niveles bajos de potasio en la sangre)
* Arritmia cardíaca
* Ansiedad o compulsión por comer
* Vómitos
* Abuso en el consumo de medicamentos laxantes y diuréticos
* Seguimiento de regímenes dietéticos diversas
* Deshidratación
* Alteraciones menstruales y amenorrea
* Incremento y reducción bruscos de peso
* Aumento en la frecuencia de caries dentales
* Pérdida del esmalte dental
* Aumento del tamaño de las glándulas salivales e infección de estas
* Perdida de cabello
* Desestabilidad en el peso
* Depresión
* Heridas de la mucosa bucal
* Alteraciones del esmalte dentario
* Dolores de cabeza
* Mareos
* Dolores en la garganta
* Piel seca
* Debilidad en las piernas

ENFERMEDADES CARENCIALES: producidas por la falta de algun nutriente en la dieta como vitaminas minerales o proteinas.La enfermadad carencial mas grave es la desnutricion,provocada por la falta casi total de alimentos

Enfermedades como el beriberi, el escorbuto, la pelagra o el raquitismo son debidas a la carencia de ciertas vitaminas, y la recuperación es espectacular cuando con la dieta se administran las cantidades adecuadas de la vitamina correspondiente. Algunas formas de anemia se producen por la falta de hierro utilizable en la dieta
En la dieta humana existen al menos diez aminoácidos, diez vitaminas y diez minerales que son nutrientes esenciales, cuya ausencia da lugar a una enfermedad carencial concreta.

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